Resep Es Teler Tanpa Santan
Es teler adalah salah satu dessert khas Indonesia yang terkenal dengan kesegaran dan kelezatannya. Biasanya, es teler menggunakan santan sebagai salah satu bahan utama. Namun, bagi Anda yang tidak ingin menggunakan santan, berikut adalah resep es teler tanpa santan yang tetap lezat dan menyegarkan.
Bahan-bahan yang diperlukan sangat mudah ditemukan, dan proses pembuatannya juga cukup sederhana. Anda bisa menikmati es teler ini sebagai hidangan penutup atau camilan di siang hari yang panas.
Simak langkah-langkah dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es teler tanpa santan yang nikmat ini.
Daftar Bahan Es Teler Tanpa Santan
- 1 buah alpukat, potong dadu
- 1 buah nangka, potong kecil-kecil
- 1 buah durian (opsional), serut
- 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
- 200 ml susu kental manis
- 500 ml air matang
- Es serut secukupnya
- Gula secukupnya (sesuai selera)
Cara Membuat Es Teler Tanpa Santan
Untuk membuat es teler tanpa santan, pertama-tama siapkan semua bahan yang telah disebutkan di atas. Pastikan semua buah dalam keadaan segar dan bersih. Setelah itu, potong-potong buah sesuai selera dan siapkan wadah untuk menyajikan.
Selanjutnya, campurkan semua potongan buah ke dalam wadah, tambahkan susu kental manis dan gula sesuai selera. Aduk rata dan tambahkan air matang. Terakhir, masukkan es serut di atasnya. Es teler siap disajikan dan dinikmati!
Kesimpulan
Es teler tanpa santan adalah alternatif yang menyegarkan dan lebih ringan untuk dinikmati. Dengan berbagai macam buah segar dan susu kental manis, Anda tetap bisa merasakan kelezatan es teler yang khas. Selamat mencoba resep ini di rumah!