Resep Es Teler Tanpa Santan
Es teler adalah salah satu makanan penutup yang terkenal di Indonesia. Biasanya, es teler disajikan dengan santan yang kental dan gurih. Namun, bagi mereka yang ingin menghindari santan, berikut adalah resep es teler tanpa santan yang tetap lezat dan segar.
Dengan menggunakan bahan-bahan segar seperti buah-buahan dan sirup, Anda bisa membuat es teler yang nikmat dan sehat. Resep ini sangat mudah dan praktis, cocok untuk dinikmati di hari yang panas atau sebagai hidangan penutup setelah makan.
Yuk, kita simak resep dan cara membuat es teler tanpa santan ini!
Bahan-bahan Es Teler Tanpa Santan
- 200 ml air matang
- 3 sdm gula pasir
- 1 buah alpukat, potong dadu
- 1 buah nangka, potong dadu
- 1 buah kelapa muda, serut
- 1/2 cangkir mutiara sagu (optional)
- Es serut secukupnya
- Sirup melon atau sirup lain sesuai selera
Cara Membuat Es Teler Tanpa Santan
1. Pertama, larutkan gula pasir dalam air matang hingga gula benar-benar larut.
2. Siapkan gelas atau mangkuk saji, masukkan potongan alpukat, nangka, dan kelapa muda.
Penyajian Es Teler
3. Tambahkan mutiara sagu jika Anda menggunakannya, lalu tuangkan air gula yang sudah disiapkan ke dalam gelas tersebut.
4. Terakhir, tambahkan es serut dan sirup melon sesuai selera. Es teler tanpa santan siap dinikmati!
Kesimpulan
Es teler tanpa santan ini adalah alternatif yang segar dan sehat untuk dinikmati kapan saja. Dengan berbagai pilihan buah dan sirup yang bisa disesuaikan, Anda dan keluarga pasti akan menyukainya!